Area di ricerca: AUTORE
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| 1. |  € 25,00 | EAN-13: 9791280732507 Mario Polia
Il cibo dei padri in Valnerina. Tradizioni alimentari nell'Umbria rurale
| Edizione: | Il Formichiere, 2022 | | Collana: | Biblioteca umbro-sabina |
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Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 25,00 | | Descrizione | Descrizione del libroI libri dedicati all'alimentazione del ceto rurale raccolgono soprattutto ricette, aneddoti e curiosità gastronomiche; questo affronta l'argomento dalla prospettiva antropologica indagando in modo speciale sul valore culturale del cibo e dell'alimentazione: la percezione della natura e degli elementi; il significato simbolico di vegetali e animali; l'intensa sacralità di alcuni alimenti quali il pane, il vino, l'olio; la relazione tra la scelta dei cibi e la celebrazione di eventi importanti del ciclo liturgico. Un aspetto importante riguarda la dimensione sociale: la condivisione del cibo negli eventi festivi religiosi e nelle occasioni significative del ciclo vitale: la nascita, il matrimonio, il lutto; le feste connesse al ciclo agricolo-pastorale: mietitura, trebbiatura, sgranatura del granturco, uccisione del maiale. All'ambito religioso appartiene il culto ai santi protettori del bestiame e dei prodotti della terra e la dimensione rituale che presiede alla preparazione di alcune ricette tradizionali. Con particolare attenzione é stata eseguita la ricerca storica delle origini di molti costumi alimentari e aspetti rituali inerenti al cibo e alla preparazione degli alimenti. |  Aggiungi al Carrello |
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| 2. |  € 25,00 | EAN-13: 9788894805789 Mario Polia
Le piante e il sacro. La percezione della natura nel mondo rurale in Valnerina
| Edizione: | Il Formichiere, 2019 | | Collana: | Studi di tradizioni popolari: passato e presente |
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Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 25,00 | | Descrizione | Descrizione del libroQueste pagine si propongono un approccio al simbolismo di alcune delle specie vegetali considerate dai contadini-pastori espressioni del sacro: piante che accompagnavano lo svolgimento del ciclo dell?anno e, per il loro intrinseco valore simbolico, esprimevano il significato delle ricorrenze più solenni della "liturgia contadina" [...] il nostro esame riguarda una selezione di 45 piante per ognuna delle quali, nelle nostre indagini etnografiche, abbiamo potuto documentare uno o più impieghi rituali. (dalle presentazioni dell?autore) Sommario: I. Le piante protettrici; II. Le piante dal duplice potere; III. I semi dei pasti rituali; IV. Le Piante Solstiziali; V. Le piante dell?eterno ritorno; VI. Le piante dell?amore, VII. Tavole a colori; VIII. Le piante della passione di Cristo; Apparati. | Aggiungi al Carrello |
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| 3. | € 7,00 | EAN-13: 9798884740204 Mario Polia
Il seme e la pienezza. Cristianesimo e altre religioni
| Edizione: | Il Cerchio, 2003 |
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Indicativamente procurabile in 5-6 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 7,00 | Aggiungi al Carrello |
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